ঘি’র উপকারিতা বহুমুখী। আমরা হয়তো সবগুলো উপকারী দিক সম্পর্কে অনেকেই জানি না। ১. স্ফুটনাঙ্ক: ঘি’র স্ফুটনাঙ্ক অনেক বেশি। ২৫০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত তাপে ঘি গরম করা যায়। অধিকাংশ তেলই এই তাপমাত্রায় গরম করলে ক্ষতিকারক হয়ে যায়। ২. নষ্ট হয় না: ঘি সহজে নষ্ট হয় না। প্রায় ১০০ বছর পর্যন্ত ঘি’র …

মঞ্চ নাটক ‘ক্রাচের কর্নেল’ মঞ্চায়িত। গত বৃহ:স্পতিবার, ১৯ অক্টোবর, ২০১৭ বেইলী রোডের মহিলা সমিতি মিলনায়তনে, সন্ধ্যা ৭ টায় বটতলা’র নবম প্রযোজনা হিসেবে ‘ক্রাচের কর্নেল’ এর ১৭তম প্রদর্শনী অনুষ্ঠিত হয়। মঞ্চ নাটক ‘ক্রাচের কর্নেল এর মঞ্চকথা ক্রাচের কর্নেল—স্বাধীনতা যুদ্ধে পা হারানো এক কর্নেলের জীবনের গল্প। কর্নেলের জীবনের আগাগোড়া বিধৃত ও বর্ণিত …

আইডিইবি ভবনের মুক্তিযুদ্ধ মিলনায়তনে আজ ২০ অক্টোবর, বিকেল ৪ টায় জাতীয় ত্বকী চিত্রাঙ্কন ও রচনা প্রতিযোগিতা’১৭ এর পুরস্কার বিতরণী অনুষ্ঠান আয়োজন করে সন্ত্রাস নির্মূল ত্বকী মঞ্চ। সভাপতিত্ব করেন সন্ত্রাস নির্মূল ত্বকী মঞ্চের আহ্বায়ক রফিউর রাব্বি এবং সঞ্চালনা করেন ভবানী শঙ্কর রায়। বিজয়ীদের হাতে পুরস্কার তুলে দেবার আগে আলোচনায় অংশগ্রহণ করেন, …