ঢাকা ডেস্ক: সাম্য, মানবতা ও প্রেমের কবি কাজী নজরুল ইসলাম। তিনি বিদ্রোহী কবিও। আরো কত উপাধি তার, তিনি চির যৌবনের দূত। তার লেখনির বিদ্রোহী চেতনা এ জাতিকে শিখিয়েছে কীভাবে মাথা উচ্চ করে বাঁচতে হয়। তিনি আমাদের জাতীয় কবি কাজী নজরুল ইসলাম। বুধবার ১১ জ্যৈষ্ঠ তার ১১৭তম জন্মবার্ষিকী। বাংলা ১৩০৬ বঙ্গাব্দের …

ঢাকা ডেস্ক: ইসরায়েলি আগ্রাসনে ফিলিস্তিন এখন জ্বলছে। গত ৮ জুলাই থেকে ১৮ জুলাই পর্যন্ত চালানো তাদের বিমান ও স্থল হামলায় নারী-শিশুসহ ৩ শতাধিক ফিলিস্তিনি প্রাণ হারিয়েছে, আহত হয়েছে কয়েক হাজার মানুষ। এর পরও হামলা অব্যাহত রাখার সদম্ভ ঘোষণা দিয়েছেন ইসরায়েলের প্রধানমন্ত্রী বেনিয়ামিন নেতানিয়াহু। এর মধ্যে দিয়ে সর্বত্র মানবাধিকারের এই ফেরিওয়ালাদের …

উপকরণ : কচি চিচিঙ্গা ১টা, মুরগির কিমা ২৫০ গ্রাম, বড় পেঁয়াজ ১টা কুচি করে কাটা, আদাবাটা আধা চা-চামচ, রসুনবাটা সিকি চা-চামচ, মরিচ গুঁড়ো আধা চা-চামচ, মোজারেলা চিজ কুচি ৪ চা-চামচ, টমেটো সস ২ চা-চামচ, লবণ স্বাদমতো ও তেল প্রয়োজনমতো। প্রণালি : চিচিঙ্গার খোসা আঁচড়ে নিয়ে আড়াই ইঞ্চি আকারের গোল রিং করে কেটে …