ঈদে বা বাড়িতে অতিথি এলে একটু ভিন্ন রকম পোলাও রান্না করতে পারলে সবাই খেয়ে খুশি, আপনিও খুশি। কারণ এটি আপনার খাবারে আনবে অনেক ভিন্নতা। তাই আজকে আপনাদের জন্য থাকছে ‘কাশ্মীরি পোলাও’ রেসিপি। আসুন দেখে নিই কাশ্মীরি পোলাও রান্না করার উপকরণসমূহ ও পদ্ধতি। উপকরণ : বাসমতী চাল ২ কাপ ( ৩০মিনিট …

দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়ানডে ও টি-টুয়েন্টি অধিনায়ক এবি ডি ভিলিয়ার্স সর্বশেষ টেস্ট খেলেছিলেন গেল বছর জানুয়ারিতে। ইংল্যান্ডের বিপক্ষে ঘরের মাঠে। এরপর স্বেচ্ছায় নিজেকে সরিয়ে রেখেছিলেন টেস্ট ক্রিকেট থেকে। দক্ষিণ আফ্রিকা ক্রিকেট বোর্ডের (সিএসএ) সঙ্গে আলোচনা করেই। তবে সাময়িক বিরতিটাকে এবার একটা পাকাপাকি রূপ দিতে চান এবি। সোমবার জনপ্রিয় ক্রিকেট ওয়েবসাইট ক্রিকইনফো …

এবছর কে হবেন সেরার সেরা সুন্দরী, তা নিয়ে অনেকদিন ধরেই চলছিল জল্পনা। সেই প্রশ্নের উত্তর মিলল রবিবার রাতে। আনন্দবাজার পত্রিকার খবরে বলা হয়, গ্র্যান্ড ফিনালের অন্যতম আকর্ষণ ছিলেন এবছরের দুই সঞ্চালক। পুরো অনুষ্ঠানটি মজার ছলে সঞ্চালনা করে দর্শকদের মন ভরিয়ে দেন পরিচালক-প্রযোজক করণ জোহর ও অভিনেতা রীতেশ দেশমুখ। এদিনের অনুষ্ঠান …