রাহুল সাংকৃত্যায়ন তার ‘ভবঘুরে শাস্ত্র’ বইটিতে দেখিয়েছেন টাকা-পয়সা ছাড়াই কীভাবে বিশ্বভ্রমণ করা যায়। তার দেখানো পথেই ইচ্ছে হলে বিশ্ব ঘুরে দেখা খুবই সম্ভব। সেটা আদ্যিকাল থেকে শুরু করে এখন পর্যন্ত বড় একটি সত্য। এখন তথ্যের অবাধ সরবরাহ ও কানেক্টিভিটির কারণে ভ্রমণ অনেক সহজ। তারপরও অর্থ অনেকের সামনে বড় বাধা বলে …

শীতকাল আসলেই বাড়িতে তৈরি পাকোড়া, পিঠার ধুম পড়ে যায়। তাই পাকোড়া, ঝাল পিঠা, সিঙ্গারা এসবের সাথে চাই টমেটো সস। এখন টমেটোর উপযুক্ত মৌসুম। আর মুখরোচক যেকোন খাবারের সঙ্গেই প্রয়োজন হয় সসের। চাইলে ঘরে বসেই তৈরি করে নিতে পারেন টমেটো সস। উপকরণ: পাকা টমেটো ১ কেজি, অলিভ ওয়েল ১-৪ কাপ, শুকনো …

পৃথিবী থেকে মঙ্গলকে লাল মনে হয়। কিন্তু নাসার কিউরিসিটি রোভার গ্রহটির কিছু ছবি তুলেছে যেখানে এই পর্বতসঙ্কুল গ্রহটিতে কিছু গোলাপি রংয়ের পাথরখণ্ড দেখা যাচ্ছে। এই অসাধারণ ছবিটি মঙ্গলের মাউন্ট শার্প বেইসের কাছাকাছি একটি জায়গার। তিনটি ফ্রেমে এই ছবিটি নিয়েছে কিউরিসিটির মাস্ট ক্যামেরা। গত ১০ নভেম্বর ছবিটি তোলা হয়েছিল। নাসার এক …